Krem z buraka

Krem z buraka


 

  • 3 buraki upieczone w foli aluminiowej

  • 2 ząbki czosnku

  • grubszy plaster imbiru

  • mleko kokosowe lub miąższ że świeżego kokosa

  • 1 łyżeczka soli

  • łyżka soku z cytryny

  • 2 -3 szklanki wody

  • pepperoncini jeżeli lubisz ostre

  • pieprz do smaku

  • 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek

Buraki kroimy w kosteczkę powtarzamy te samą czynność z czosnkiem i imbirem. Do garnka wlewamy olej podsmażamy czosnke dodajemy imbir buraki miąższ z kokosa sól sok z cytryny zalewamy wodą I gotujemy przez 15 minut, na sam koniec dodajemy papryczkę lub pieprz . Blendujemy do uzyskania kremowej konsystencji . Smacznego

Zapraszam do oglądnięcia filmiku jak wykonać ten pyszny krem Brzuszek wega na Youtube



Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Kluski na parze inaczej

Pasztet!!!

Wielkanocna sałatka