Kluski na parze inaczej
Robiąc kluchy dla młodej wpadłam na pomysł na swój obiad nadziewane kluchy pycha! kluski na parze papryka czerwona cukinia pieczarki mozzarella szczypiorek dowolne przyprawy( u mnie to było chilli,sól,pieprz,suszone pomidory czosnek) Kluski ucinamy od góry i wydrążamy środek . Cukinię,pieczarki ,paprykę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni dodajemy sos pomidorowy przyprawy i dolewamy troszkę wody tak żeby się mogło podusić.Na sam koniec dajemy szczypiorek przekładamy do naszych kluseczkowych miseczek i kruszymy mozzarelle , wszystko gotujemy na parze przez 10 minut.
Pychotka! :-)
OdpowiedzUsuńWyglada przepysznie! ;)
OdpowiedzUsuńJednakze smietany nie jem, wiec same truskawki sa jeszcze pyszniejsze moim zdaniem ;)
Bede wpadac i czytac.
http://closer-to-happiness.blogspot.com/