Robiąc kluchy dla młodej wpadłam na pomysł na swój obiad nadziewane kluchy pycha! kluski na parze papryka czerwona cukinia pieczarki mozzarella szczypiorek dowolne przyprawy( u mnie to było chilli,sól,pieprz,suszone pomidory czosnek) Kluski ucinamy od góry i wydrążamy środek . Cukinię,pieczarki ,paprykę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni dodajemy sos pomidorowy przyprawy i dolewamy troszkę wody tak żeby się mogło podusić.Na sam koniec dajemy szczypiorek przekładamy do naszych kluseczkowych miseczek i kruszymy mozzarelle , wszystko gotujemy na parze przez 10 minut.
Tak więc piszę ten post bo obiecałam przepisy na przepyszny tort kanapkowy i inne smakowitości, przepraszam że trwało to tak długo ale musiało to nabrać jak to moja Mama mówi "mocy urzędowej". Za oknem szaro, zimno i deszczowe w taką pogodę tylko człowiek myśli aby się zaszyć pod kołdrą . 2 urodzinki Kinetik Fitness były naprawdę udane każdy z nas się przebrał i dobrze bawił, było tyle różności,piękny tort babeczki, sałatki, poncz... Ale ja dla was mam przepisy na wegańskie potrawy , które mam nadzieję wszystkim smakowały życzę miłej zabawy w przygotowywaniu tych potraw. Torcik Kanapkowy HUMUS puszka ciecierzycy łyżka soku z cytryny pieprz sól 5 ząbków czosnku Pasta z zielonego groszku puszka zielonego groszku(można użyć mrożonego tylko wcześniej go ugotować) pietruszka łyżka musztrady sól,pieprz można dodać ząbek czosnku Majonez 3 ugotowane ziemniaki+troszkę wody gałka muszkatołowa sól,pieprz łyżka musztrady Chlebek tostowy ,można też...
Nie mogłam się oprzeć upieczeniu dzisiaj znowu jakiejś babeczki, już dawno zbierałam się na upieczenie takiej.Jest pyszna. 100 g masła 1 jajko 1 jabłko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 filiżanki mąki 1 filiżanka cukru 2 łyżki cynamonu 1 filiżanka mleka migdały w płatkach Miękkie masło umieszczamy w misie miksera i ucieramy razem z cukrem na puch, następnie dodajemy jajko(konieczne jest aby było w temperaturze pokojowej nie prosto z lodówki). Jabłko obieramy i ścieramy na tarce dodajemy do masy i ucieramy jeszcze chwile, do drugiej misy przesiewamy mąkę z proszkiem i cynamonem dodajemy płatki migdałowe , teraz mokre składniki przelewamy do suchych i dajemy mleko delikatnie łączymy wszystkie składniki, piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni i pieczemy przez 20-25 minut.Ciasto przelewamy do formy na muffinki i posypujemy kruszonką .
Komentarze
Prześlij komentarz