Zdrowo i kolorowo 5

Śniadanie:
Grzanki salsą

• puszka fasoli ciemnej
• sól ,czosnek.pieprz ostra papryczka
• pomidor pokrojony w kostkę
• mała cebulka pokrojona w kostkę
• chleb podpiekany pod grillem 

Fasolę ,pomidora,cebulę i przyprawy mieszamy w misce i przekładamy na nasze grzanki.
W ciągu dnia można zjeść 2 jabłka, banana , surówkę z marchewki i jabłka.

Obiad:
Brokuły

• 2 szklanki brokułów
• 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
• 1/4 szklanki bulionu warzywnego
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
• 3 łyżki oleju sezamowego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka octu ryżowego
• 1/2 opakowania makaronu ryżowego

Makaron ryżowy- zagotować wodę wrzucić makaron i od razu zdjąć z ognia przykryć i odczekać 4 minuty. Rozgrzać olej sezamowy na patelni , dodać orzechy i cały czas mieszając smażyć je 3 minuty. Dodać różyczki brokuł , paprykę smażyć aż zmiękną , wlać sos sojowy i ocet ryżowy i smażyć jeszcze chwilkę następnie dodać bulion i wrzucić makaron i chwile jeszcze  podgrzewać.

Brokuły:

Zawierają dużo potasu ,  są bogate w fosfor, wapń , chrom , żelazo. Chrom obecny w brokule jest bardzo pomocny w leczeniu cukrzycy. Związki mineralne i witaminy dodatnio wpływają na gospodarkę wapniową w organizmie opóźniając proces starzenia się kości (osteoporoza).

Kolacja:
Szarlotka

• 2 jabłka
• garść migdałów 
• 1 szklanka wody 
• cynamon

Jabłka obieramy kroimy w mniejsze cząstki wrzucamy do blendera dodajemy migdały, cynamon i wodę miksujemy przelewamy do szklanki i pijemy:)