Robiąc kluchy dla młodej wpadłam na pomysł na swój obiad nadziewane kluchy pycha!
- kluski na parze
- papryka czerwona
- cukinia
- pieczarki
- mozzarella
- szczypiorek
- dowolne przyprawy( u mnie to było chilli,sól,pieprz,suszone pomidory czosnek)
Kluski ucinamy od góry i wydrążamy środek . Cukinię,pieczarki ,paprykę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni dodajemy sos pomidorowy przyprawy i dolewamy troszkę wody tak żeby się mogło podusić.Na sam koniec dajemy szczypiorek przekładamy do naszych kluseczkowych miseczek i kruszymy mozzarelle , wszystko gotujemy na parze przez 10 minut.
Też sobie muszę takie zrobić.
OdpowiedzUsuńsuper pomysł!
OdpowiedzUsuńmniam ale pomysl na kluski!
OdpowiedzUsuńKluski na parze na słono, genialne w swojej prostocie :)
OdpowiedzUsuńDzięki! Czegoś takiego właśnie szukałam :P
OdpowiedzUsuń